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A nuestro azúcar solo se le agrega agua caliente y cal natural al proceso. Por eso los cristales están cubiertos con una capa fina de miel de caña, dándole su color especial y sabor extraordinariamente dulce. Se prescinde de agregar azufre en el procesamiento -la produccíón convencional decolora el azúcar hasta llegar a su color blanco claro-.
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Categoría: Azúcares y endulzantes






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